Изхвърляме по 86 кг храна на човек за 1 г.
88 млн. тона храни са изхвърлени в ЕС през 2022 г., което е 20% от произведеното и струва 143 млрд. евро, сочи изследване на ЕК. В България този дял е 86 кг на глава от населението.
"Добре е да пазаруваме, когато сме сити. Когато се подготвяме за празниците, да не се презапасяваме. Да не изхвърляме храна", препоръча в ефира на Nova готвачът Георги Николов.
"Това, че един хранителен продукт е с изтекъл срок, не значи, че е негоден", каза той. Николов препоръча хората да планират и да спестяват пари с пазаруването и готвенето.