19min.bg

Измислиха шоколад, който не уврежда зъбите

Това което отличава този шоколад от останалите сладкиши, е захарта в шоколада. Тя е много близка до традиционната захар, но е направена от изомалтюлоза, съставена от фруктоза и глюкоза. Тази захар има същия вкус като традиционната с тази разлика, че не отделя киселини, който увреждат зъбния емайл. Шоколадът получи прозвището „Щастлив зъб“ („Happy Tooth“), заради това, че не уврежда зъбите. /БГНЕС