19min.bg

Лакираният портокал е тройно по-траен и с 80% по-скъп

Портокалите, който са обработени с лакове и бои, излизат с 80% по-скъпо от плодовете, които не са третирани, пише Телеграф.


По думите на експерта по пазарите и бивш председател на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата - Едуард Стойчев, кило портокали с перфектен външен вид струва около 1,20 лв. При тях и при грейпфрутите, скокът в цената заради красотата и трайността е по-голям.


Целта на третирането на плодовете с бои и лакове е увеличение на срока на годност и добър търговски вид, пояснява Стойчев и обяснява, че плодовете се обработват с бои и лакове, а след това се изпичат със специални машини при температура 28 градуса, за да се запечата лакът. По този начин годността им се удължава до три пъти, каза още той.