19min.bg

Менюто в детските градини и ясли - пълно с холестерол

Холестеролни бомби цъкат в менютата в детските градини и децата, посещаващи училищните столове – главно първолаците, показаха  проверките на инспекторите от Столичната районна здравна инспекция, предаде Монитор. От началото на годината досега те са проверили 348 забавачки и ясли, 116 бюфета и 97 ученически столове. Установили са ред нарушения и са наложили 18 акта. Глобите варират от 100 до 2000 лева. Нездравословните закуски се консумират като следобедни в комбинация с айрян и мляко, които са с масленост не повече от 2%. На децата също така през ден се дават натурални сокове в кутийки, а не фрешове, както е по Наредбата за здравословното хранене. Освен това в менюто им присъстват и мекици, пържени кюфтета и наденици, независимо че всякакви пържени ястия са строго забранени в рецептурниците както за училищно столово хранене, така и за децата от 3 до 7 години. „В градината хранят детето ми с мечи пастет. Дълго време недоумявахме вкъщи, когато дъщеря ми обясняваше, че са яли точно това, мислехме, че си измисля“, разказва Мария Димитрова от София, чието дете е в една от проверените градини. Когато попитала готвачката в градината – тяхна съседка, какво е мечи пастет, се оказало, че е паста от халва с маргарин, която се маже върху филиите за следобедна закуска. Пак от нея майката научила, че детето й яде често пъти на обяд боб с наденица, макар и в менюто това ястие да било обозначено като мусака.