19min.bg

Слагаме нов етикет за храните

Хранителните свойства на всички продавани в ЕС опаковани храни ще присъстват на етикетите им. Това стана ясно след срещата в Брюксел на здравните министри на страните-членки. Нововъведението се смята за оръжие в борбата със затлъстяването, тъй като всеки пети европеец е с наднормено тегло.


Очаква се новите етикети да бъдат използвани стриктно. Всички храни трябва да имат обозначение за хранителните си свойства, дори бозата, консервите и локумът, обяснява dnes.bg. Енергийната стойност, съдържанието на мазнини, карбохидрати, наситени мастни киселини, протеини, захар и сол задължително трябва да бъдат маркирани за 100 грама или милилитра. Всичките тези данни ще можем да открием на лицевата страна на продукта. За храните, които се продават без опаковки, като плодове и зеленчуци и необработените продукти, няма да се изисква такова обозначаване, освен за съдържащите алергени. Друго важно обозначение е това за произхода на месото. След три години Европейската комисия ще може да предложи изписването на страната производител да бъде сложено и върху млечните продукти, както и върху необработените и пресните храни.


След като бъде одобрено от Европейския парламент вероятно до средата на следващата година, новото обозначение ще влезе незабавно в сила във всички страни членки.