19min.bg

СЗО слага пържолите в списъка с канцерогените

Световната здравна организация (СЗО) смята да включи бекона, пържолите и наденицата в списъка с потенциалните канцерогенни храни, съобщава Daily Mail. Така месните продукти се нареждат наравно с арсеника и азбеста, като храни, повишаващи риска от рак на дебелото черво. В списъка попада и прясното месо, което СЗО определя като "малко по-малко опасно от консервираното".


Решението на СЗО ще нанесе силен удар на селското стопанство, както и на бизнеса в сферата на бързото хранене. Официално обновеният списък ще бъде обявен в понеделник.