19min.bg

Танева: Заразеното пилешко не е достигнало до нито един краен потребител у нас

Заразеното със салмонела пилешко месо не е достигнало до нито един краен потребител, увери министърът на земеделието и храните Десислава Танева, предаде БНР. Тя обясни, че месото с произход Полша е закупено от големите месопреработватели за термична преработка:


"Всичко налично, което е в мрежата, е иззето като наличност. Нито един килограм от охладеното пилешко месо с произход от Полша не е влязло за покупка от потребители. То е било закупено от различни оператори, които го предоставят за съответна преработка с цел реализация на пазара, но преработката е термична – тоест, в този смисъл рискът за здравето не е съществувал".


Министър Танева уточни, че Българската агенция за безопасност на храните е конфискувала 109 тона заразено месо, а общо от полския производител за тази година в България са влезли 544 тона. За останалите 435 тона пилешко Танева посочи, че не са налични на пазара, което означава, че или са изтъргувани извън страната, или са обработени термично.