Във всяко второ сирене у нас водата е над 70%
Асоциация „Активни потребители“ предлага нормативна промяна, която да определя млечните продукти с голямо количество вода като имитиращи продукти.
Проучване на асоциацията показва, че в половината от 30 марки сирена, водата е над 70%, при стандарт - 54 на сто, каза ръководителят на организацията Богомил Николов:
„Излиза така, че вместо евтино сирене купуваме скъпа вода“
Така водата в сиренето замества актуалното до скоро палмово масло.
Николов предлага Министерството на земеделието да направи промяна в наредбата, която засяга имитиращите продукти:
„Продукти, които имат водно съдържание, да кажем над 62%, задължително да се обозначават като имитиращи продукти“, предаде БНР.