19min.bg

Верано Азур розе спечели златен ритон на Винария 2014

Това вино е произведено от собствени лозови масиви с контролиран добив, по класическа технология за производство на бяло вино от червено грозде. Сортът, използван за производството на Verano Azur Rose 2012 е Cabernet Sauvignon. Виното може да се характеризира с фин малинов розов цвят, интензивен аромат на ягоди и пресни череши. Вкусът е много добре балансиран с освежаваща киселинност и приятно закръглен финал. Верано Азур е нов, модерен бранд , който отскоро се продава на пазара.


Технолозите, създали това прекрасно вино разказаха, че VeranoAzur се произвежда от грозде, добивано от лозови масиви в региона на гр. Съединение. За гарантиране на високото качество на вината от серията VeranoAzur, гроздето се бере на ръка и се транспортира в малки касетки. След приемането му то се охлажда и се селектира ръчно. Виното се подлага на минимална обработка, за да се запазят в по-голяма степен спецификите на тероара, които са оставили своя златен отпечатък във всяко едно гроздово зрънце. Дизайнът на бутилките и етикетите, както и вкусовите характеристики на всички продукти от серията, се доближават по стил до вината от Новия Свят.