Заплаха за инфаркт от рибеното масло: Сензационно изследване
Милиони британци приемат добавки с рибено масло, богати на омега-3 мастни киселини, с надеждата да подобрят мозъчната дейност, здравето на сърцето и храносмилането. Ново изследване обаче показва, че редовната употреба може да повиши риска от сърдечни заболявания и инсулт при някои хора.
Британско проучване предизвика тревога около популярната от десетилетия хранителна добавка. Рибеното масло отдавна се смята за полезно за мозъчната функция, сърдечно-съдовото здраве и доброто състояние на храносмилателната система.
Според мащабното изследване редовният прием на добавки с рибено масло може да увеличи вероятността от развитие на сърдечни заболявания или инсулт. В същото време учените подчертават, че при хора, които вече страдат от сърдечно-съдови проблеми, добавките могат да помогнат за забавяне на развитието на заболяването.
„Редовната употреба на добавки с рибено масло може да бъде рисков фактор за предсърдно мъждене и инсулт сред общото население“, посочват авторите на изследването, публикувано в медицинското издание BMJ Medicine.
В проучването са участвали 415 737 души на възраст между 40 и 69 години, като 55% от тях са жени. Данните са взети от UK Biobank – една от най-големите британски бази данни за хранителни навици, начин на живот и здравословно състояние.
Участниците са били наблюдавани в периода 2006–2021 г. и са предоставили информация за консумацията на мазна риба, немазна риба и хранителни добавки с рибено масло. Изследователите са анализирали как приемът на тези добавки влияе върху риска от преминаване от нормална сърдечна функция към предсърдно мъждене, което може да доведе до инфаркт, инсулт и дори смърт.
Около една трета от участниците – 130 365 души – са заявили, че редовно приемат рибено масло. Сред тях преобладавали по-възрастни хора, жени и представители на бялото население.
Резултатите показват, че при хора без предварително установено сърдечно-съдово заболяване редовният прием на рибено масло е свързан с:
- 13% по-висок риск от развитие на предсърдно мъждене;
- 5% по-висок риск от инсулт.
В същото време при хора, които вече страдат от сърдечно-съдови заболявания, добавките били свързани с:
- 15% по-нисък риск предсърдното мъждене да доведе до инфаркт;
- 9% по-нисък риск сърдечната недостатъчност да доведе до смърт.
Учените отбелязват още, че фактори като възраст, пол, тютюнопушене, високо кръвно налягане и употреба на лекарства за кръвно и статини също влияят върху риска от сърдечни проблеми.
Какво казва Британската фондация за сърцето
След публикуването на резултатите експерти от Британската фондация за сърцето анализираха проучването и методологията му.
„Това изследване не бива да тревожи хората, които редовно приемат рибено масло, но и не е зелена светлина за започване на прием с цел превенция на сърдечно-съдови заболявания“, заявиха от организацията.
Според специалистите хората трябва да обръщат внимание на цялостния си хранителен режим, а не само на добавките. Те препоръчват балансирана диета, включваща мазна риба и принципите на средиземноморското хранене, което многократно е доказвало, че намалява риска от инфаркт и инсулт.
Друго изследване отчита положителен ефект
Междувременно международно проучване, публикувано през март 2026 г. и цитирано от Science Daily, показва обратен ефект при пациенти на диализа.
Изследването PISCES, проведено сред 1228 пациенти в Австралия и Канада, установява, че приемът на 4 грама рибено масло дневно намалява с 43% риска от инфаркт, инсулт, сърдечна смърт или ампутации, свързани със съдови проблеми.
Резултатите са представени на Kidney Week 2025 на Американското дружество по нефрология и публикувани в The New England Journal of Medicine.
Добавките, използвани в проучването, съдържат омега-3 мастните киселини EPA и DHA, които естествено се срещат в рибеното масло.
Кирил Пламенов