ДА! Мементо вече е бранд
Мементо е прекрасният бар, в който - когато се появи на софийски нощен
хоризонт преди 10 години, се роди идеята за 19'. Но не това ни прави
негови фенове. А, защото има защо. Първо, през всички сезони и особено
през топлите месеци, той просто няма конкуренция и поддържа нивото от
години. Второ, защото се развива. Какво имаме предвид ли? Ами инвестира
в собствен бранд. По поръчка на бара правят различни специални напитки -
от ликьори за коктейли до пенливо вино. Е, ние не бихме избрали точно
винпрома, който ги произвежда, но по-важна е идеята и класата. Да не
забравяме и кафето, което също е брандирано. Понеже според оригиналната
фраза Бог (не дяволът) е в детайлите, не изпускаме и тях. Започнете от
декорацията - хем интересна, хем ненатрапваща се, и завършете с начина,
по който ще ви направят дайкири. Наздраве!