19min.bg

Кралският готвач разкри тайни от кухнята на Елизабет ІІ: без лук, чесън и паста

Дарън Макгрейди, бившият главен готвач на Елизабет Втора, разказа за кулинарните пристрастия на Нейно Величество. На трапезата на монарха били забранени храните с високо съдържание на въглехидрати - пастата, и нишесте - оризът и картофите. Освен това било наредено да не добавя в ястията лук и чесън.На трапезата трябвало да има пресни плодове и зеленчуци. Освен това тя обичала стековете ѝ да са добре изпечени.Любимите й блюда задължително включвали масло и сметана. Тя харесвала  кисело мляко, както и мармалад на тост, а понякога хвърляла коричките на любимите си кучета.Когато си похапва банан го разрязва с нож и го яде с вилица.Кралицата си избирала ястията от червена книга, написана от кралския готвач.През седмицата тя се събужда в 7.30 ч. и получава чаша чай Darjeeling от нейната камериерка.