Рут Колева отпразнува срещата с публика на живо

именно знаменитото байдзиу, приготвени от Александър Симеонов и миксолозите на Nomad Barman. В първите вечери от откриването на фестивала истински фурор предизвикаха и знаменитите шотове чист китайски еликсир от напитката на дипломацията в Китай. Един от изненадващите посетители във втората фестивална вечер бе световно известният български художник Хубен Черкелов. Хубен е популярен със своята живопис. От години той живее и работи в Ню Йорк. Негови произведения са представени в музея Бронкс, Ню Йорк, музея Броган, Флорида, 54-то биенале във Венеция и галерии в Ню Йорк, Бостън, Вашингтон и Шарлот и др. Вече пътува често и за изложби в Азия. Преди броени дни той представи юбилейната си изложба „Капитал“ във Vivacom Art Hall Оборище 5. Мистериозното байдзиу събра Рут и Хубен на импровизирания Маутай бар след последната им среща в Ню Йорк. Байдзиу е най-популярната спиртна напитка в Китай, произвеждана от сорго, отпреди повече от 2000 години. Сорго е вид житна култура, която издържа на засушаване и не съдържа глутен. В Китай сорго е основна суровина за производството на алкохолната напитка байдзиу. Маутай е най-популярната марка байдзиу, носеща името на едноименното планинско градче Маотай в югозападен Китай, провинция Гуейджоу. Също така е националната напитка и гордост на Китай, както и символ на качество и престиж.