19min.bg

9 милиона марки заливат света

В света се произвеждат около 9 милиона видове марки бира. В зависимост от основните му показатели, интензивност на цвета, вкус и аромат, пивото се дели основно на тъмно и светло. В светлото се усеща по-силно горчивината на хмела, а тъмното има предимно сладникав, винен и карамелен привкус. Светлото пиво може да съдържа от 8% до 20% сухо вещество, а тъмното - от 12 до 21%.