19min.bg

Бялото месо не е по-полезно от червеното, даже стимулира холестерина, диабета и стареенето

Години наред бялото месо, а поради това пилешкото и напоследък особено пуешкото, бяха описвани като пенкилер за организма. Оказва се, че това не е така, а беше измерена и оптималната доза месо, която трябва да поемаме – 120 до 150 грама, задължително с гарнитура от ПРЕСНИ зеленчуци, за да неутрализира отрицателните му ефекти. На това сме посветили и днешния ни лайфхак.

Оказва се, че според последните изследвания на Университата в Южна Калифорния бялото месо не съдържа по-малко холестерин от червеното. Често всъщност има увеличено количество от него и следователно – по-голяма вредност за нас.

Екипът на професор Валтер Лонго, който е италианец – нацията, която най-добре от всички познава, разбира и създава храната, стига още по-далеч.

Оказва се, че бялото месо води до ускорено стареене на организма, особено на кожата, но далеч не само, както доказват резултатите от неговите изследвания.

Колкото по-често ядем пилешко или пуешко, толкова повече рязко