ДА! Еклери и целувки в Amo La Vita в Парадайз

Обичам живота гласи в превод името на веригата Amo La Vita, която представя в магазини италианската традиция с добри селективни продукти. В мол Парадайз нейното кафене е сред най-добрите места за сядане в комплекса.

Изненадващо може би, но повечето неща, които си струва да опитате са френски. Като започнете от кроасана с капучиното. Любезните момичета зад щанда препоръчват от впечатляващата сладка витрина еклерите - с шатий или шам-фъстък (десертът е описан именно така, а не с модната дума с правилен вид пистаКио).

Тяхната конкуренция е опитаната от нас меренга с касис, а на базата на целувките е и красивата тукашна Павлова - с руско название и френска душа -  традиционна рецепта. Нея си я оставихме за опитване друг път.

Както и портокаловата торта с шоколад, която изглежда като сладкишен топмодел.

Отрадно е, че не една, а няколко са селекциите от квалитетни чайове, като решихме да опитаме зеления с жасмин от Италия, за да бъдем верни на наименованието на заведението все пак.

Борис Ангелов