ДА! Суши Пойнт с рамен направи-си сам и хосомаки за 6
Преди броени дни Суши пойнт отвори на бул. Витоша до Макдоналдс, за да предложи различно ниво хранене. Макар ме има и бързи идеи. Например - можете да си вземете пакетирани нудли от витрината до входа, да се качите на горния минималистично и красиво декориран етаж и да използвате някой от автоматите за топла вода, като си направите сами рамен.
Истинското удоволствие обаче е да направят пред очите ви съвършен по дизайн и доста вкусен сет. Двамата чевръсти майстори заплитат 20 хосомаки например за няма и десет минути, както се убедихме лично, опитахме и останахме доста доволни.
ОК, сушито не е като в някой от селективните ресторанти в Гинза в Токио с най-големия пазар за морски дарове и риба в света на следващата спирка на метрото - и на такъв супер хай сме били, но за софийското ниво новото заведение се справя повече от добре.
Борис Ангелов