Една ябълка на ден за по-силен имунитет

Консумирането на една ябълка на ден може да подсили имунната система на хората и да намали причините свързани със затлъстяването и диабета. Това показват резултатите от изследване на американски учени, цитирано от БГНЕС.

Група учени от университета в Илинойс потвърдиха, че става въпрос за съставките на ябълките и разтворимите влакна в този плод. Според учените консумирането на 28 до 35 грама разтворими влакна на ден влияе благоприятно на здравето. Тези влакна имат противовъзпалително действие и може да подобрят функционирането на имунната система, както и да предотвратят появата на рак на дебелото черво. Разтворими влакна има в овеса, ечемика, орехите, морковите, сушените плодове, ябълките и ягодите.