ХОДЕТЕ! Plate на няколко нива
Plate е едно от малкото заведения в София, което предлага три нива. Най-долу е стъклената част откъм малката пряка на бул. Витоша на името на друга планина - Верила - просторна, светла и широка, но с много хора.
Вляво, в частта на заведението, която е някогашна стара софийска къща, салончетата са по-закътани на всеки от двата етажа, има и 2 ВИП-а, където човек може да направи частно парти, необезпокояван, да проведе делова среща или просто да хапне тихо и кротко.
Важен бонус е собственият паркинг, което е повече от лукс в сърцето на София и спестява много време и нерви, които иначе биха отишли за намиране на място за автомобила.
Публиката е разнообразна, като сякаш отразява вдигането на нивата архитектурно.
Менюто е микс, или както се казва напоследък - фюжън, от българска, италианска и други популярни у нас кухни, но с акцент върху нашата, с вариации на различни теми върху класически рецепти от салатите и нататък.
Даже простите неща - скарата например всъщност са като домашни, а освен това стават бързо и се носят бързо, което е друг бонус, особено ако става въпрос за обяд, когато обикновено нямаме толкова много време.