19min.bg

Ягодите ги удари цифромания

Ягодите вече могат да се намерят по пазарите. Освен гарантирания вкус те са богати и на пектинови вещества, които са полезни при лениви черва и стомашно-чревни заболявания. Ягодите са ценни и с това, че възбуждат апетита, подобряват храносмилането, утоляват жаждата. Благодарение на високото съдържание на полезни вещества те са незаменими в диетичното хранене. Когато се консумират в по-големи количества ягодите имат успокояващ ефект, прочистват кръвта и черния дроб.


На пазара в Дружба 1 може да намерите ги намерите за 3,00 лв. на килограм. Най-доброто качество обаче се продава на цени между 4 и 5 лв. Можете да си вземете и ягоди в купички от 500 гр за 2,50 лв. Увивния ягоди от пет броя коренчета ще ви излязат 15 лв. Ако си вземете десет коренчета цената е 31 лв. Ягодите съдържат до 15% захар, до 80% вода, органични киселини, целулоза, пектинови, дъбилни, азотни вещества, алкалоиди, соли на желязото, фосфора, калция, кобалта, магнезия, витамини от В група, каротин, аскорбинова и фолиева киселина, етерично масло и фитонициди. По съдържание на витамин С, сред ягодовите култури, те отстъпват само на касиса. Ако сте си забравили паста и четка за зъби, може да разтъркайте няколко ягоди по зъбите и да ги оставете колкото се може по-дълго време. После изплакнете с вода. Ягодите помагат и за задравяването на венците.


Те са тревисто многогодишно растение от сем. Rosaceae, които живеят и дават плодове максимум 2- 3 години.


Във Франция ягодите се смятат за афродизиак, а на младоженците в някои райони винаги се сервира студена ягодова супа. Ягодата е символ на Венера - богинята на любовта заради сърцевидната форма и червения цвят. Според една легенда, ако отгризнете половината от ягодата, а другата половина - човек от другия пол, то скоро ще бъдете влюбени един в друг.