19min.bg

Кое колко трае след разопаковане: Какво да правим с времето в карантина

хайде - супер дълготраен.  


Сред краткотрайните продукти е важно да знаем, че тортите, които не са ГМО не бива да стоят повече от 48 до 72 часа. Но практиката в повечето сладкарници у нас е да ги бухат с консерванти и да ги държат по седмица и дори - цели две. До 3 дни съхранение, без да развият опасни микроби и да развалят вкуса си, се дават на пието. Киселото мляко, което вече няма общо с онова от соца, което се пресичаше за 2-3 дни, трае и до седмица. Кетчупът пък е на обратния полюс - без проблем може да изкара и половин година след отваряне.


Според носителката на винен Оскар като познавач на благородните напитки Мадлен Пакет, която се е занимавала с подробно изследване на тяхната трайност, една бутилка с отлетяла тапа може да изкара в добра форма до 3 дни. Бяото вино трябва да се изпива, преди да изветрее и да развали вкуса си до 4 дни, а до седмица - червеното. Концетратите като ром, уиски, водка, но също и ликьорите могат да останат във вашия бар или домашен кът за алкохол до половин година, след като сте разпечатали капачката им.