19min.media

Надценено ли е авокадото: Какво да правим с времето в карантина

Половин век след бума си в САЩ, авокадото през последните години и особено в необичайната 2020 г. стана голям хит у нас, като е представяно за суперхрана. Нещо, което не отговаря съвсем на действителността и по тази причина го избрахме за свой днешен лайфхак . Единственото, посветено изцяло на авокадото заведение в София фалира, въпреки централното си местоположение и названието, което освен името на плода - да, то е плод, включваше и английската дума за радост.
А знаете ли, че всъщност авокадо е нещо като партизанско име. По земите, откъдето то идва, винаги е наричано "алигаторска круша", заради цвета и релефа на своята обвивка. Названието, което ползваме днес по-скоро е избрано с маркетингова цел, когато в края на 60-те и началото на 70-те години се прави акцията по налагането му на американския пазар. Днес то е първата храна, която децата опитват след