19min.bg

Не повече от 5 филии седмично или рак: хлябът ни е с ужасно много захар и сол

Да се яде всичко с хляб – по стар народен обичай – се оказва изключително вредна и даже опасна привичка, категорични са учените. На тази щекотлива тема сме посветили днешния ни революционен лайфхак, в който обясняваме защо е така, колко е полезното количество от насъщния и с какво е добре да се комбинира.

Защо хлябът се превръща в заплаха? Защото у нас се използва изключително некачествено брашно и се слагат ударни количества сол и захар – белите убийци, за да се овкусява допълнително. Освен до затлъстяване, а в по-тежките случаи – до диабет, тази отвратителна практика води до повишен риск дори от ракови заболявания, които без друго стават все по-разпространени тук, а смъртността от тях е в пъти по-висока от леталността от коронавирус, сочат официалните данни за 2020 г.

Не е по-весела ситуацията и със захарната болест, разбира се. И тя като рака се „храни” с повишено количество глюкоза.

Ако не ни е възможно изобщо да минем без хляб, съветът на учените е