19min.bg

Рак с наденици и кренвирши всеки ден: Какво да правим с времето в карантина

АВТОИМУННИ ЗАБОЛЯВАНИЯ. С тях ни плашат покрай коронавирусните ваксини? Нас ли, дето от деца ядем десетки килограми наденица и кренвирши годишно?! От тяхната трансглутаминаза може да развием проблема и до АЛЦХАЙМЕР. Добре е да се знае и да се помни!
Как да неутрализираме поне малко заплахите? Като ядем кренвирши и наденица в компанията на салата. Или да направим като чехите: те мариноват вредната храна, която много обичат, защото "пие много бира", като я накисват с чушки и лук, чесън и оцет - няколко убиващи токсините добавки едновременно. Работата обаче трябва да бъде сигурна и затова кренвиршите, надениците или колбасите "се приспиват" в маринатата цели 3 седмици. После излизат оттам готови утопенци!
Ето и някои допълнителни лайфхакове, за да сме наясно още преди да изберем тези продукти:
Да факто най-често те са направени от останало просрочено месо - с изтекъл срок на годност!
Вместо декларираното телешко по етикетите, най-често ни пробутват буквално рога, копита и нокти, в най-добрия случай ароматизирано говеждо или свинско!
Най-евтините са с пилешки продукти - най-често не месо, а счукани краченца, кожички и нокти.