19min.media

Синият чай е идеален за йога, памет и пази от алергии и диабет: Какво да правим с времето в карантина

Синият чай е хит на сезона, на път е да детронира мачата. Какъв е нашият лайфхак? На първо място, цветчетата, от които се вари, не са син жасмин, както предполагат някои. Става въпрос за растение, чието латинско название има сексуален привкус заради формата на китката, но си го превеждаме като синя орхидея. Той идеално пасва на всички, които се занимават с йога. Фаворизиран е от последователите на аюрведата. Нищо чудно, защото според изследванията на учените синият чай има антиеъдж или противовъзрастов ефект, а йогите винаги са много младолики.


Добър е и за имунитета -. актуално са ковид-сезона. Освежителен ефект има също и за паметта.  


Той е противоалергичен и противодиабетен, което обаче налага при приготвянето му да не бъде излаган на повече от 60-70 градуса, т.е. преди кипене, за да има максимален ефект.


Най-интересно е как можете лесно да промените цвета му. Ако му добавите малко фреш от лимон, ще стане виолетов. А ако добавите малко мляко, по английски маниер, ще добие светлосин цвят.