19min.bg

Слуз от BG охлюви 5 пъти по-скъпа от злато

„Целебни съставки от български охлюви, отгледани във фермите на Националния охлювъден клъстър (НОК), са 26 пъти пъти по-скъпи от легендарното българско розово масло“, съобщи главен консултант Симона Моллова, цитирана от БТА.


Себестойността на тези съставки, които се намират в слузта на охлювите, е 130 евро за грам (5 пъти повече от грам 18-каратово злато), заяви пък Павлина Долашка от Института по органична химия при БАН. Тя ръководи научния екип по изследване на свойствата на продуктите от български охлюви, отгледани в НОК.  


Максималната цена на нашето розово масло на международните пазари е достигала 5000 евро за килограм, което значи 10 лв. за грам. Досега съставките на охлювите са били използвани само в кремове, които лекуват белези от рани и шарки. Антибактериалното действие на секрета на мекотелите обаче се тества в болница в София и в Клиника по урология в Тюбинген (Гер), където се лекуват тумори на пикочните пътища и бъбреците.


"Екстракт от месо на охлюви, изключително богат на пептиди, се препоръчва за засилване на имунната система, особено за хора, които работят при голямо натоварване, и спортисти", каза още Долашка.