19min.media

Защо червеният спанак е по-добър от зеления и кой не бива да го яде

Пролетта закъсня и онова, което сме свикнали да бъде в сезона си през май, сега е през юни. Един добър лайфхак, който ви предлагаме е свързан със спанака.

От анимационните филмчета и легендите, които ни разправят бабите, знаем, че зеленажът е много полезен. Така е, но не за всички.

Хората, които имат проблеми с бъбреците, особено с камъни в тях, както и изобщо с отделителната система изобщо не трябва и да помислят да ядат спанак, ако ще да е термично обработен примерно в супа. Причината са съдържимите в него оксолати.

Спори се дали спанакът е ОК за бременните. Вече везните се накланят към позитивните за тях ефекти от фолиевата киселина, както показват резултатите от последните международни изследвания.

„Зеленчук”, „зеленаж” – така наричаме спанака по инерция, но