Край на вредните храни в училищните столове

Строг контрол относно храната ще бъде въведен във всички образователни заведения в страната, а хлапетата от 3 до 7 години задължително ще се хранят здравословно. Използването на сухи супи и бульони в детските градини вече ще бъде забранено. Картофените пюрета, както и пържените картофки, филии и мекици също ще останат в миналото, заедно със сладкишите от магазина, пълни с оцветители и консерванти. Само шоколадът присъства в списъка с позволените храни. Във всяка детска кухня, независимо дали тя е забавачка, дом за изоставени деца или ясла, ще трябва да бъде назначен диетолог или технолог по хранене. Менюто на децата трябва да бъде съставено и одобрено за седмица напред, а след това окачено на видно място, за да знаят родителите какво ще консумират децата им. В обновената наредбата за храненето са записани и глоби. От 500 до 5000 лева ще бъде санкцията за директорите на детските градини за попаднал неразрешен продукт в менюто. Ако готвачката си позволи да изпържи мекици, глобите ще бъдат между 100 и 1500 лева. Фирмите, които осигуряват храната в столичните училища пък, ще бъдат оценявани по точкова система. Ако се справят добре и нямат нарушения в рамките на три години, колкото ще бъде и срокът на договора, те ще бъдат с привилегии при сключването на следващия контракт.

Кухните-майки ще трябва да осигуряват на учениците три пъти седмично месно ястие и веднъж - рибно, а три пъти десертът трябва да бъде от плодове. Забранено е да бъдат предлагани пържени, зърнени и тестени изделия. При нарушение фирмата ще дължи неустойка на районния кмет в размер на 3% от дневната надница. Ще бъде разширен и съставът на конкурсната комисия, която оценява кандидатите, като в нея вече ще членуват седем, а не 5 души, както е сега. В комисията ще могат да участват и родители.