Свързани новини

17.02.2014 10:20

ДА: Барбароса не е само градина

Видян 2080 пъти | Коментари 0
Гласували 1 рейтинг: 5.0000
много слаба слаба добра много добра страхотна

Понеже неочаквано за февруари дойде време за заведения с градини, по-добрите от тях винаги могат да разчитат на предпочитание от страна на гладната публика. Една от най-приятните е тази на някогашната Остерия ди София, която близо две години се казва Барбароса. Заради своя генуезки съдържател с рижа брада, който сладкодумно обяснява какво човек да си вземе от менюто – кога телешки скалопини, кога постна, а кога месна пица. И кой е десертите пасва най-добре на деня и настроението. Такива са си лигурците – не е случайно, че хубавите курорти на Италия – от Портофино до Сан Ремо са разположени именно в тази област – земя на морето и най-красивите цветя в света, част от знаменитата Ривиера.


Думата „Остерия” на италиански означава „гостилница”, но не с българското значение, а в това на ресторант, където кухнята е в добрия смисъл на думата проста - близка до домашната по начин на приготвяне и по използването на хубави местни продукти. Дизайнът е направен точно така, както е в италианските посестрими на заведението – чак до покривките на каренца. Както и менюто – по-плътно от типично италианското, но по-тънко от ненужно дебелите български листи.



Добави в:

Facebook facebook.com

19min.media си запазва правото да изтрива коментари, които не спазват добрия тон.

Толерира се използването на кирилица.

Няма коментари към тази новина !

RSS

Най-нови

реклама

към тв програма тв програма

бТВ Екшън 24 ноември 22:00ч.

Трезорът 2021 г. ‧ Екшън/Трилър ‧ 1 ч 58 мин

Режисьор: Жауме Балагуеро
В ролите: Фреди Хаймор Том Джонсън Лиъм Кънингам Уолтър Морланд Фамке Янсен Маргарет

виц на деня

- Каква е разликата между мъжа и микровълновата печка?

  Никаква, след 30 секунди всичко е готово.

                 

към хороскоп хороскоп

телец