Черният шоколад е ОК за депресия, сърце, обмяна, концентрация: Какво да правим с времето в карантина

заболи глава и го отдавате на пролетната умора, вземете парченце черен шоколад, или пък две, и за секунди ще ви подейства добре. Заради качеството у да стимулира удовлетворението някои се шегуват, че бил заменител и на секса.

На всичко отгоре, този антидепресант и афродезиак съдържа по-малко захар от млечния и се води почти диетичен.

НЕ ДРЪЖТЕ ЧЕРНИЯ ШОКОЛАД В ХЛАДИЛНИК. Там ще придобие ефекта на побеляване, който е неприятен не само визуално. За него е най-добра стайната температура в нормални граници 18-22 градуса. Апропо, побеляването има и информационна стойност - ако е силно, значи производителят е сложи повечко сухо мляко и захар, отколкото е записал на етикета.

Качеството на шоколада естествено зависи от качеството на използваните какаови зърна.

Как се познават хубавите - по формата - добре оформените са и най-качествените. Смачканите и безформените не са толкова добри. Евтините шоколади съдържат какао на прах, което не само е химия, но често съдържа в пудрата и плесен, а това вече е вредно за човека.

ВЪРВИ С ТЕЛЕШКО - направете се на МастърШеф и като истинските белгийски асове пробвайте у дома да залеете месото или да прибавите като сос към бургера малко разтопен черен шоколад. Ако добавите малко, но много малко лук и босилек за разкош - получава се нещо ново и вълнуващо, при това, както казват манекенките "с отрицателни калории".