ДА! Кюрдски сладкиши само в Лилан

Лилан е единствената кюрдска сладкарница в София. Уникатът се намира на ул. Св.Св. Кирил и Методий на гърба на новата част на Женския пазар. Идеално място според предимно небългарското население в тази част на софийския център. Сладкишите в двете витрини – всичко се прави на място и това е лесно да се види „зад щанда”, много приличат на „нашите” – всъщност общите за всички части на някогашната Османска империя. Всички препоръчват близкото до реване – харисе, мнозина гледат към баклавата, но ние си харесахме нещо, на което името е трудно за запомняме (примерно шубит или нещо от сорта). Какво представлява? Прилича н леко сплескат кроасан. Поръсено е със свежо зеления прах на ядките от шам фъстък. А отвътре има лек домашен млечен крем. Въпреки че е „облажен” със сладък и лепкащ сироп съвсем леко, сладкишът не идва байгън – прекален, а пасва перфектно като следобедна закуска например. Има и още много хем познати на вид, хем неочаквани като приготвяне десерти.