Когато в един ресторант се предлагат едновременно суши в купа – в менюто се нарича по друг начин, но същността е такава, и отвесно подредено Капрезе (16 г. след отвесната шопска в несъществуващата вече Брасери), кулинарите наричат това евро-азиатски (не евразийски) фюжън. Някои от ястията в Solo For Friends By LiliPham сами по себе си са нещо такова: например Японски шницел.
В Страната на изгряващото слънце такива шницели не предлагат, ала в софийския ресторант на ул. Шипка стоят съвсем на място. Фюжън е дори дизайнът на интериора – в него хем има нещо азиатско, хем – средиземноморско, в хубавата стара къща в най-буржоазния квартал на София.
19min.bg си запазва правото да изтрива коментари, които не спазват добрия тон.
Толерира се използването на кирилица.
Няма коментари към тази новина !
Все още няма публикувана заповед за ново ...
bTV Cinema 19 май 21:00ч.
Режисьор: Мартин Цандвлит
В ролите: Улрих Томсен, Заки Юсеф, Софи Торп, Андерс Матесен и др.
Ако не успеете да впрегнете сутрешния си ентусиазъм в