Синята морска мида е ядивна - месото й е вкусно, но може да съдържа микроскопични частици пластмаса, пестициди и бактерии, предаде Франс прес. Тя поглъща всичко, позволявайки да се следи качеството на водата, и може би един ден ще допринесе за пречистването й.
"Това е суперфилтър на водата, който е с капацитет до 25 литра филтрирана вода дневно - заяви френската експертка по морска биология Лейла Местерсем. - Това е модел на биоакумулирането на замърсители."
Пестициди, бактерии, останки от медикаменти - мидите, които изпомпват и филтрират водата, за да се хранят с фитопланктон, ги складират. Затова са нужни стриктни санитарни правила, свързани с ядивните миди. Те отдавна са използвани като биоиндикатори за "здравето" на приютилите ги морета, езера и реки, предава БТА.
Замърсители се добавят към списъка с вещества, открити в тези мекотели. Става въпрос за микроскопични парченца пластмаса, бисфенол А, фталати. В рамките на започналата кампания на фондацията "Тара океан" екипът на Местерсем е поставил пълни с миди риболовни мрежи в естуарите на Темза, Елба и Сена. След като един месец са заливани с вода, мидите се събират, отварят се, замразяват се и се лиофилизират, за да се изследват хванатите като в капан частици и да се установи дали някои химични добавки са попаднали в тъканите. На някои места миди и стриди са използвани, за да пречистват морската вода, отбелязаха специалистите.
19min.bg си запазва правото да изтрива коментари, които не спазват добрия тон.
Толерира се използването на кирилица.
Няма коментари към тази новина !
Въвеждат се ограничения в центъра на ...
бТВ Синема 05 май 21:00ч.
Режисьор: Ханс Петер Моланд
В ролите: Фарес Фарес Assad Николай Ли Карл Мьорк Джохан Луис Шмид Роуз Кнудсен Пол Свер Хаген Джоханъс
Съвет към мъжете:
- Ако попаднете на остров, населен само с жени и поискат да ви убият - поискайте си едно предсмъртно желание. Да ви убие най-грозната. Така ще доживеете до дълбоки старини.
Въздържайте се от сложни решения с продължително