Морковите били лилави, жълти и бели до 17 век, когато холандските фермери ги кръстосват, получавайки оранжевия сорт.
Истината е, че историята на морковите е по-сложна и цветна, отколкото си мислим.
Ето няколко интересни факта, които допълват информацията:
Дивите моркови: Преди да бъдат култивирани, морковите са били предимно бели или лилави. Тези диви сортове са били по-малки и с по-различен вкус от съвременните моркови.
Защо оранжево? Холандските фермери не са избрали оранжевия цвят случайно. Този цвят е бил символ на Оранската династия, която е управлявала в Нидерландия по това време. Така, отглеждайки оранжеви моркови, те са изразявали своята лоялност към краля.
Не само оранжево: Въпреки че оранжевият морков е станал най-популярен, все още съществуват много други цветове моркови. Лилавите, жълтите, белите и дори червените моркови са все още налични и се отглеждат от любители на разнообразни вкусове и цветове.
Повече от цвят: Различните цветове на морковите означават и различни хранителни вещества. Например, лилавите моркови са богати на антоцианини – антиоксиданти, които са полезни за сърцето и мозъка.
Мирослав Иванов
19min.media си запазва правото да изтрива коментари, които не спазват добрия тон.
Толерира се използването на кирилица.
Няма коментари към тази новина !
Психолозите са измислили цял Синдром за ...
бТВ Синема 24 юни 21:00ч.
Режисьор: Бър Стиърс Американски актьор
В ролите: Зак Ефрон Майк О'Донъл Матю Пери (Майк О'Донъл) Матю Пери Майк О'Донъл Лесли Ман (Скарлет) Лесли Ман Скарлет Томас Ленън (Нед) Томас Ленън Нед