Продават ни майонеза без яйца

6 марки майонеза от общо 16, предлагани в търговската мрежа, се правят без яйца, но за сметка на това са с различни консерванти, оцветители и огромно количество въглехидрати, показа изследване на Активни потребители. По думите на изпълнителния директор на асоциацията Богомил Николов, прочитът на етикетите показа пълно разминаване на наложената в България рецептура с известните международни стандарти. Вместо 65 – 80% масленост, у нас декларираните стойности са средно 34,4%. При 8 от марките, установените мазнини са по-ниски от посочените от производителите с цел пестене на пари чрез влагане на по-малко олио.

Както 19’ вече писа изследване на Активни потребители показа и отклонения от рецептата за бяло саламурено сирене, а в един от изследваните продукти, който се продаваше като сирене, нямаше мляко.