Българската агенция за безопасност на храните (БАБХ) започна хайка за стари яйца, нелегални продажби на месо и други традиционни храни за наближаващите празници - Великден и Гергьовден. Проверките ще бъдат фокусирани върху производството и търговията на традиционно предлаганите храни за празничната трапеза като агнешко месо, козунаци, яйца, пресни зеленчуци и дори боите за украса.
Ще бъдат инспектирани и цехове за производство на храни, пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро с храни, заведения за обществено хранене и магазини за търговия на дребно с храни, пазари и тържища, както и кетъринг фирмите и предлагащите услугата ол инклузив.
При инспекциите в производствените обекти ще бъде следено за произхода, сроковете на годност и условията на съхранение на използваните суровини и храни, правилното етикетиране, придружаващите документи и наличие на необходимата информация за спазване на изискванията за предлаганите храни.
Правилното съхранение на храните, спазването на сроковете за годност, наличие на здравна маркировка на трупното месо, правилното етикетиране и маркиране на яйца (включително недопускане на яйца от клас B - предназначени само за преработка), както и за наличие на документи за произход и безопасност, ще бъдат акценти на проверките в търговската мрежа.
От БАБХ информират, че ще бъдат извършвани проверки и по сигнали за нередности, които потребителите ще могат да подават онлайн или да използват за това горещия телефон 0700 122 99.
19min.media си запазва правото да изтрива коментари, които не спазват добрия тон.
Толерира се използването на кирилица.
Няма коментари към тази новина !
С начални цени от 154 700 евро в Европа, ...
бТВ Синема 07 юни 21:00ч.
Режисьор: Рон Хауърд
В ролите: Килиън Мърфи Матю Джой Том Холанд Томъс Никерсон
facebook.com
