На 10 и 11 април 2025 г. ресторант ADOR в хотел InterContinental Sofia посреща шеф-готвача Lionel Levy за две специални вечери с вкусове от френското крайбрежие. От 19:30 ч. гостите ще имат възможност да се насладят на кулинарно изживяване, ръководено от световноизвестния носител на звезда Michelin и пионер в новата средиземноморска кухня.
С дългогодишен опит в легендарния Hotel InterContinental Marseille – Hotel Dieu и ръководейки асоциацията Gourméditerranée, Levy пристига в София, за да предложи не просто ястия, а истории, вплетени във вкусове и аромати. Гостите ще се потопят в меню, което започва с изтънчен амюз буш и шампанско, последвано от комбинации като домати с балсамико и синьопер тон, преосмислен буябес под формата на „милкшейк“ и средиземноморска риба с редуциран сос от бергамот. Финалът? Тарт от черен шоколад със сладолед от печена ванилия – достатъчно декадентски, за да остане в спомените.
Всяка хапка ще бъде съчетана с внимателно подбрани вина от Clarence Dillon Wines – престижна изба от Бордо, собственост на принц Робърт от Люксембург и официален винен партньор на наградите Оскар. Те ще бъдат представени от експерт сомелиер, докато Жаклин Таракчи, позната от „Гласът на България“, ще добави френски шарм с кадифения си глас и репертоар, вдъхновен от Прованс.
Цената на четиристепенното меню с амюз буш и шампанско е 250 лв. на човек, а виненият акомпанимент е 100 лв. допълнително. Местата в ADOR са ограничени, така че резервацията е задължителна – това е от онези вечери, които не се пропускат.
19min.media си запазва правото да изтрива коментари, които не спазват добрия тон.
Толерира се използването на кирилица.
Няма коментари към тази новина !
Министерството на земеделието ще ...
бТВ Синема 24 юни 21:00ч.
Режисьор: Бър Стиърс Американски актьор
В ролите: Зак Ефрон Майк О'Донъл Матю Пери (Майк О'Донъл) Матю Пери Майк О'Донъл Лесли Ман (Скарлет) Лесли Ман Скарлет Томас Ленън (Нед) Томас Ленън Нед
Млада семейна двойка е на излет в планината. Седнали са на тревата и си припомнят годините, в които още не са били женени. До тях си играе шестгодишният им син.
- Помниш ли, мила, на това място сме идвали преди седем години и точно тук правихме любов…
- Аз къде бях по това време, татко? – прекъсва го детето.
- Как да ти кажа, моето момче, на идване те носех аз, на връщане – майка ти!