Борба с климатичните промени чрез хранителен режим

Експерти от ООН стигнаха до заключението, че смяната на човешката диета в полза на растителни продукти може да помогне в борбата с климатичните промени, съобщават от Би Би Си.

Доклад за използването на земи и промените в климата посочва, че високата консумация на месо и млечни продукти от западните държави засилва глобалното затопляне. Учените и официалните лица не призовават всеки да стане вегетарианец или веган, но са на мнение, че това би помогнало за климатичното равновесие.

Мнението им е, че повече хора може да бъдат изхранени с използването на по-малко земя, особено ако бъде намалена и консумацията на месо. Документът, подготвен от 107 учени за Междуправителствения панел за климатичните промени на ООН, посочва, че земята трябва да бъде използвана по-ефективно, за да бъде намален ефектът от вредните емисии, отделяни вследствие на човешката дейност.

Докладът зове още за енергични действия срещу нанасянето на щети на почвата и обезлесяването, които допринасят за климатичните промени.

Снимка: Getty Images