23.01.2021 08:31

Да купуваме ли цветна сол: Какво да правим с времето в карантина

Видян 3642 пъти | Коментари 0
Гласували 1 рейтинг: 5.0000
много слаба слаба добра много добра страхотна

В момента много на мода са цветните видове сол - черна, розова, сива, каква ли не. Някои производители и търговци твърдят, че придобила нова багра, тя вече не е един от "белите убийци", заедно със захарта и брашното. Американските изследвания обаче показват - в цветната сол 98% е натриев хлорид - т.е. същата тази сол. В бялата количеството е 97,7%. Независимо дали става въпрос за каменна или морска сол - каменната е остатък от някогашни океани, химическият състав е практически идентичен.


Всъщност, черната сол например е стар славянски трик - получавала се е чрез горене, сега добавят активен въглен, но тя с нищо не е по-полезна от бялата.


Розовата се получава чрез обработка с водорасли и също не е особено различна от "класическата". Освен по цената, разбира се.


Оказва се, че йодираната сол вече може да е използва за всичко, включително за кисели краставички, без да бомбират, тъй като не е обогатявана.


Много сол има във всичко - от сирената до колбасите - по 300 г от тях ни дават цялата дневна норма от 5 г. Повечето от нас ядат по 3-4 пъти повече сол от препоръчителната доза.


Лайфхакът е 1: МОЛЯ, НЕ ПОСОЛЯВАЙТЕ ДОПЪЛНИТЕЛНО САЛАТА И МАНДЖАТА - В ПРОДУКТИТЕ ТАКА ИЛИ ИНАЧЕ Я ИМА.


Следващият е: ако няма как да устоите да прекомерното количество сол, ПИЙТЕ МНОГО ВОДА, ЗА ДА ИЗМИЕТЕ ИЗЛИШЪКА.


Канадски изследвания обаче показват, че и с това не трябва да прекаляваме, тъй като солта е част от енергизацията на клетките и недостигът й е не по-малко опасен от излишъка.



Добави в:

Facebook facebook.com

19min.media си запазва правото да изтрива коментари, които не спазват добрия тон.

Толерира се използването на кирилица.

Няма коментари към тази новина !

RSS

Най-нови

Судан си партнира с Русия в областта на хидроенергетиката

Судан си партнира с Русия в областта на хидроенергетиката

Судан подписа споразумение с руската ...

реклама

към тв програма тв програма

бТВ Екшън 24 ноември 22:00ч.

Трезорът 2021 г. ‧ Екшън/Трилър ‧ 1 ч 58 мин

Режисьор: Жауме Балагуеро
В ролите: Фреди Хаймор Том Джонсън Лиъм Кънингам Уолтър Морланд Фамке Янсен Маргарет

виц на деня


"Моля, не повръщайте под масите! И там има ора..." - Надпис във врачанска кръчма

към хороскоп хороскоп

везни