Не бройте калории, а гледайте разпределението на храната в чинията и размера й

Броенето на калории, което беше на мода преди години и всички бяхме научили стойностите, съответстващи на любимите ястия, като после във фитнеса с ужас наблюдавахме колко трудно и бавно се стопяват на пътеката или велоергометъра, е детронирано. Днешният ни лайфхак е посветен на новото знание: как да не дебелеем с проста преценка на разпределението на храната в чинията. Не, това не е дизайн, на първо място е наука.

 Математика на чинията първа част:

Има желателни размери на съда, в който се поднася храната –

22 см за жените и 24 см диаметър за мъжете.

Математика на чинията втора част:

Разпределението на храната в чинията е най-добре да следва формулата-

½ зеленчуци

¼ добри въглехидрати – непържени картофи, ориз, паста...

¼ белтъчини – месо, варива като боб и леща