Що е Сахер?

същото име, а после и хотел. През 1876 г., когато ни е вдигаме Априлското въстание против османското иго, Едуард открива хотел Сахер, който от първия ден става институция на лукса, а днес е член на веригата Водещи хотели на света. Ресторантът му Анна Сахер е първото място във Виена, където светва електрическа крушка. Полилеите са същите близо век и половина по-късно, лъснати до блясък и великолепни.

В началото на 21-ви век той беше основно ремонтиран, като се запази старият чар - червения салон на старата сладкарница, но и отвори по-модерен нов срещу вражеския Старбъкс на другия ъгъл. Има 2 чисто нови етажа на хотела с уникални гледки към покривите и парка на Хофбург и към Албертина с 43 стаи, което прави общия брой 152. Специалитет на хотела са мраморните бани с отделни мивки за двама, истинските картини - не продавани в ИКЕА или друг такъв магазин репродукции, автентичните мебели, като много помещения са с индивидуален дизайн - не повтарят други. Автор на интериора е световноизвестният експерт Пиер Ив Рошон. Спацентърът от 300 кв.м естествено е с акцент върху шоколадовата терапия.

Нашето любимо място и кътът на славата, където са запазени снимките на великите личности, отсядали в хотела и хапвали от тортата, която Борисов прочу и у нас сред онези, които не са ходили поне веднъж във Виена. Фотосите на отсядалите на това място президент Кенеди с Джаки, на английската кралица, на принцесата на Монако и холивудска дива Грейс Кели с княз Рение,на кинолегендата Лиз Тейлър и обвинения в преследване на дами оперен гений Пласидо Доминго са малка част от уникатите в колекцията.

Също като тях, съвременният бомонд пие по чаша шампанско преди да отиде на опера в съседство в червения бар или вечеря тук след представленията. Популярна е и зимната градина. Синият бар на хотела също е хит, както и тапаса Сахер Ек.

Борис Ангелов