За пръв път пивоварите отбелязват загуби

С около 4 % е намаляла консумацията на бира у нас за първите шест месеца на 2009 година. Това съобщи председателят на Съюза на пивоварите в България Владимир Иванов, цитиран от БГНЕС. За първи път от 5 години насам – откакто съществува съюзът, се забелязва намалено консумиране на напитката.

Причините за ниското потребление са няколко. Първопричината естествено е кризата. Ниските температури през първите седмици на лятото също са допринесли за това, както и слабият туристически сезон. Въпреки инвестираните около 40 млн. лева в отрасъла, до момента у нас тенденцията е развитието да се забави. Както в много браншове, така и в пивоварството, засега не се заемат да правят прогнози за последствията на кризата.
Според Иванов, пивоварите "все още не са достигнали дъното". Пивоварите се опасяват, че поне още една година в бранша кризата ще има отражение. Иванов обаче е оптимист за изхода от нея. "Българската бира е изключително висококачествена и се произвежда по европейски стандарти", заяви той. Въпреки това няма изгледи скоро да се повиши износът й. В момента той възлиза на едва 1-1,5 % от общото производство. Ниският износ е причинен от бариерите за проникване на пазара поради неизвестната марка. Освен това повечето почитатели на напитката са традиционалисти и консумират бира, с която са свикнали. През първите шест месеца на тази година членуващите в сдружението пивоварни компании общо са продали 2 536 122 хектолитра бира, което представлява над 515 млн. половинлитрови бутилки на трапезата на българина. Българските пивовари отбелязват днес деня на Св. Илия като свой професионален празник.