3,5 тона кашкавал от затворена фирма откриха на пазара в София

На пазара в София са открити продукти с етикет на севлиевско предприятие, затворено преди две години. В търговската мрежа са открити 3,5 тона кашкавал. Предстои да се изяснява как кашкавалът е попаднал на пазара, обяснява директорът на Областната дирекция по безопасност на храните в Габрово д-р Светослав Спасов, предава Дарик.

Случаят се разследва от полицията, а кашкавалът е под забрана. Агенцията по безопасност на храните направила проверка и се оказало, че предприятието действително не работи. Токът бил спрян, в помещенията имало паяжини и ръжда. По думите на Спасов предстои да се установи дали става въпрос за продадена марка. Той коментира, че има недобросъвестни производители, за чиято продукция няма гаранция къде е произведена.

Шефът на Областната дирекция по безопасност на храните потвърди, че кашкавалът на затвореното дружество е годен за консумация, не се знае обаче какво количество е закупеното от населението.

Служители на дирекцията контролират големите търговски производители, наравно с по-малките. Най-често срещаните нарушения в Габровска област са стоки с изтекъл срок на годност и нарушен стандарт. Срещу фирма от габровска община са започнати действия по отнемане на лиценза. За да се стигне до това в рамките на една година трябва да бъде установено три пъти едно и също нарушение.