Свързани новини

24.09.2012 17:25

Наш трупа милиони с пещери по поръчка в САЩ

Видян 1854 пъти | Коментари 0
Гласували 0 рейтинг: 0.0000
много слаба слаба добра много добра страхотна

Българин стана един от най-известните изобретатели в щата Калифорния с компанията си Кълинари Кейвс, която прави пещери по поръчка. Самият Здравко Терзиев има дом с две впечатляващи пещери. Едната нашенецът използва за колбаси и консервирани храни, а другата – за домашно приготвеното му вино.


„Преди 10 години роденият във Варна Здравко прекарвал дните си над архитектурни модели в офиса, а нощите – над амбициозни хранителни проекти като панчета, кисело зеле, вино и други. Но когато свободното пространство започнало да привършва, си спомнил за избата под дома на дядо си в България“, пише порталът foodandwine.com.


„Беше толкова странен, скрит за мен свят“, споделил той. Така, вдъхновен, той решил да изкопае голямо пространство под дома си в Мерин Каунти, Калифорния, за да пресъздаде избите от Стария свят, където да складира бутилки, буркани и барели. Скоро негов съсед поискал същото, а по-късно – още един. По този начин през 2011 г. Терзиев основал Кълинари Кейвс, с която днес изгражда подземни помещения за любители на виното в северна Калифорния.


Стаите на българина поддържат температура от 13 до 16 градуса. Прави всяка една от тях различна от предходната. „Започвам с въпрос към клиентите какво искат да складират. Яйца или ябълки? Вино или сирене? Определено искате да държите виното и сиренето в отделни помещения – нуждаят се от различни нива влажност. А и заради молците не можете да сложете вашето Бри непосредствено до синьото сирене“, категоричен е варненецът.


Видовете пещери варират от много малки до средни и многостайни комплекси, декорирани с мозайки. А цените им се движат от 12 до 40 000 долара.




Добави в:

Facebook facebook.com

19min.media си запазва правото да изтрива коментари, които не спазват добрия тон.

Толерира се използването на кирилица.

Няма коментари към тази новина !

RSS

Най-нови

реклама

към тв програма тв програма

бТВ Синема 24 юни 21:00ч.

Отново на 17 2009 г. ‧ Комедия/Фентъзи ‧ 1 ч 42 мин

Режисьор: Бър Стиърс Американски актьор
В ролите: Зак Ефрон Майк О'Донъл Матю Пери (Майк О'Донъл) Матю Пери Майк О'Донъл Лесли Ман (Скарлет) Лесли Ман Скарлет Томас Ленън (Нед) Томас Ленън Нед

виц на деня



COVID-19 е като рогата:

- Едни го имат.
- Други ще го имат.
- А трети никога няма да знаят, че са го имали ...

към хороскоп хороскоп

стрелец