Както всяка година, съдиите от World’s 50 Best разкриха кои са най-добрите ресторанти в света. Не е изненадващо, че френски ресторант зае първото място. Ето другите места, които влизат в класацията.
10. Maido в Лима (Перу)
Този страхотен ресторант е специализиран в nikkei (перуански съставки, приготвени с японски техники) и се намира в Лима. С главен готвач Мицухару 'Миха' Цумура, майстор на nikkei, откриваме иновативно меню, предлагащо изобилие от ястия с морска храна - суши, лепкав ориз с морски таралеж, сладък чийзкей с основа от тофу.
9. Disfrutar в Барселона (Испания)
Заедно с шеф-готвачите Ориол Кастро, Матеу Кашаняс и Едуард Ксатрух, Disfrutar отвори врати в Барселона през 2014 година. Предлага авангардно меню, състоящо се от до 30 ястия.
8. L'Arpège в Париж (Франция)
От откриването си през 1986 г. и третата си звезда на Мишлен, L'Arpege се открои като един от най-добрите ресторанти в Париж, а сега и в света. Воден от харизматичния Ален Пасард, менюто е чисто сезонно (без краставици или домати, които се виждат през зимата), снабдени от нормандските градини. Експертните готвачи в L'Arpege са истински пионери в приготвянето на зеленчуците.
7. Mugaritz в Сан-Себастиан (Испания)
Невероятно иновативният ресторант Mugaritz е дело на шеф-готвача Андони Луис Адурис. Разположено в Сан Себастиан, менюто се състои от 20 до 30 ястия. Предлага охладен и деликатен рак или богато сурово сърце от свиня, приготвено по-изключително творчески и често невиждан начин.
6. Central в Лима (Перу)
Сред най-известните ресторанти в Лима и под ръководството на страстния дует Виргилио Мартинес и Пиа Леон, Central отвежда гостите си на кулинарно пътешествие през Перу. Творческата двойка пътува до най-далечните кътчета на страната, в търсене на местни съставки, които едва се виждат в изисканите ястия.
5. Geranium в Копенхаген (Дания)
Използвайки иновативна технология, главният готвач Rasmus Kofoed ръководи Geranium в Копенхаген. Ресторантът използва само органични и местни скандинавски продукти и се гордее с изтънчена кухня, както и с богата селекция от вина.
19min.bg си запазва правото да изтрива коментари, които не спазват добрия тон.
Толерира се използването на кирилица.
Няма коментари към тази новина !
Концерт в Швейцария с участието на ...
бТВ Синема 12 май 21:00ч.
Режисьор: Кристоффер Бо
В ролите: Фанни Борнедал Nete Фарес Фарес Assad Елиот Кросе Хове Curt Wad Николай Ли Карл Мьорк
Тя го вижда да си стяга куфарите и пита:
- Какво значи това?
Той:
- В Южните морета има един остров, където мъжът като прави секс с жена, му дават 25 евро.
Тя:
- Ха, тогава и аз ще дойда, да те видя как ще изкараш с 25 евро на месец!